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2016-08-19 10:52:00

自家農園マクロビ生活・甘酒豆乳寒天ブルーベリーソースかけ

材料(プリンカップ4つ分位)
・豆乳 280ml
・甘酒 120ml
・粉寒天 1g
作り方
〈豆乳寒天〉
1. 鍋に豆乳、甘酒、粉寒天を入れ粉寒天が溶けるようによく混ぜる。
2. 火にかけて沸騰寸前になったら弱火にし、 かき混ぜながら2分程煮る。
3. あら熱をとり容器に流し入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり。

〈ブルーベリーソース〉
材料
ブルーベリー・100g
メープルシロップ・大さじ2
作り方
容器にブルーベリーとメープルシロップを入れ、 レンジで3分程温める。
溶けてなかったらかき混ぜてもう1分。

 

 

■ 健康コンシェルジュ 気戸 ■
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