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2016-11-30 13:50:06

自家農園マクロビ生活・温野菜のごまソース

材料(2人分)
キャベツ
にんじん
れんこん
とうもろこし
かぼちゃ
〈ソース〉
白練りごま・大さじ1と1/2
しょうゆ・大さじ1と1/2
昆布だし汁・大さじ3

作り方
1,キャベツは芯をつけたままにし、にんじん、れんこん、 とうもろこし、かぼちゃは食べやすい大きさにカットし、 蒸気の上がった蒸し器に入れ10~15分程蒸す。
2,ごまソースの材料を混ぜ合わせ器に盛って出来上がり。

 

■ 健康コンシェルジュ 気戸 ■
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