材料(2人分)
キャベツ
にんじん
れんこん
とうもろこし
かぼちゃ
〈ソース〉
白練りごま・大さじ1と1/2
しょうゆ・大さじ1と1/2
昆布だし汁・大さじ3

作り方
1,キャベツは芯をつけたままにし、にんじん、れんこん、 とうもろこし、かぼちゃは食べやすい大きさにカットし、 蒸気の上がった蒸し器に入れ10～15分程蒸す。
2,ごまソースの材料を混ぜ合わせ器に盛って出来上がり。