材料(2人分) さつまいも・小1本 りんご・1/2個 レーズン・適量 メープルシロップ・大さじ1.5 レモン汁・小さじ2/3 豆乳ヨーグルト・100g 作り方 1, さつまいもは皮がついたまま蒸し1.5cm 角に切る。 2, りんごも皮付きで1.5cm 角に切り水大さじ2とメープルシロップレモン汁を加え弱火で5分 ほど蒸し煮にする。 3, 2に1を加え1分ほど煮る。 4, 粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。 5, 4とヨーグルトを軽く和え器に盛りつける。