材料(コップ2杯分) トマト・大6個 塩・少々 作り方 1,よく熟したトマトをカットして鍋に入れる。 2,火にかけて沸騰したら弱火にし蓋をして15分位煮る。 3,トマトが煮崩れたら火を止めて粗熱を取りミキサーで撹拌しま す。 4,撹拌したらザルで濾し、鍋に入れて再び火にかけて沸騰したら 塩少々を加え、火を止めて冷やしたら出来上がり。