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2020-05-13 09:56:00

自家農園マクロビ生活・たけのこメンマ

材料
茹でたけのこ・150g
胡麻油・大さじ1
中華スープ(オーサワ使用)・200ml
醤油・小さじ2
酒・大さじ1
みりん・小匙2

作り方
1,下茹でしたたけのこを2〜3mmの厚さに切り、胡麻油で炒め 、全体に油がまわったら中華スープ、醤油、酒を加えて中火で煮る
2,汁気がなくなったら、みりんと胡麻油(分量外)少々を加えて 水気がなくなったらできあがり。

 

 

 

■ 健康コンシェルジュ 気戸 ■
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