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2020-07-09 09:13:00
自家農園マクロビ生活・トマトご飯
材料(1合分)
玄米・1合
トマト・1個
生姜・5g
オリーブオイル・小さじ1/2
大葉・少々
だし汁・約230ml
みりん・大さじ1
醤油・小さじ1/2
塩・少々
作り方
1,玄米を研いで6時間~一晩浸水させておく。
2,浸水できたら、一度ざるに上げてしっかり水気を切って、鍋や
3,トマトと生姜のみじん切りをのせ、最後にオリーブオイルを加
4,炊き上がったら底からさっくりと混ぜ合わせて器に盛り大葉を