材料(2人分) 紫玉ねぎ・1個 オレンジ・1個 塩・小さじ1/2 オリーブオイル・大さじ2 作り方 1,紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。オレンジは 皮を剥いて3等分に切りボウルに果汁を絞っておく。 2,ボウルに塩、オリーブオイル、オレンジの絞り汁を入れて混ぜ ておく。 3,器に紫玉ねぎとオレンジを盛り付け2のドレッシングをかけて 完成。