材料(2人分) 長ねぎ・1と1/2本(白い部分) 味噌・大さじ1/2 水・大さじ1
黒胡麻・適量 作り方 1,ねぎはよく洗い白い部分を5cmに切る。 2,鍋にねぎを並べ、水で溶いた味噌を入れて弱火でクタクタにな るまで煮る。
3,器に盛って黒胡麻をふりかけて完成。