材料 玄米・1合 生姜・約25g 梅干し・大1粒 なつめチップ・小匙2 作り方 1,玄米は洗って6時間程浸水しておく。 2,1に千切りにした生姜となつめチップ、梅干しを種ごと加えて いつもと同じように炊き、その後10分程蒸らす。 3,梅干しの種を取り除いてざっくりと混ぜたらお茶碗によそい出来上がり。