材料(2人分)
里芋・小6個 
麦みそ、豆みそ・各大さじ1
みりん・大さじ2
てんさい糖・20g
しょうゆ・少々
白すりごま・適宜
柚子・適宜

作り方
1,里芋はよく洗い蒸し器で20～30分位蒸して、 熱いうちに皮をむいておく。
2,鍋にみそ、みりん、 てんさい糖を入れて弱火で混ぜながら溶かす。
3, 溶けて、なべ底にヘラの跡が残るくらいまで加熱したら、 しょうゆ少々を加えてなじませる。
4,器に里芋を盛り、田楽みそをかけ、 白すりごまと柚子の皮をあしらう。

＊みそは煮詰めすぎると冷めた時に固くなってしまいます。

加熱時にかき混ぜて、緩いかな？と思うくらい、 少し筋が残るくらいを目安にしておくとちょうど良いと思います。

今年もまた12月に入ってきました。 ラジオから流れてくるジョージマイケルことワムのラストクリスマ スは何度聞いても心地の良い私がいます。 つい一緒に口ずさんでしまったりして…
さて前回、パワー機利用者のメッセージを入れました。 人の心はあなたも私も常に揺れています。常に変化しています。
1,悪いあの人
2,かわいそうな私
3,これからどうするか
の３通りの捉え方を瞬間瞬間行っていると思います。

前回の利用者の一人も1番から3番まで揺れ動いて過ごしているも のと思います。
ただ何が変わってきたかと言えば、 それはパワー機を活用するようになってきてからですが、1番、 2番も消えることはありませんが3番が異常に増えてしまうという 無意識のまたは多少は意識的な3番の選択が多くのパーセンテージ を占めているということです。

別の言い方をするならば1番2番の天動説的生き方から3番の地動 説的な生き方になってきてしまっているということです。

その結果としてバレエだかダンスだかよく知らないけれど勝手に楽 しんでいますよと私にも言ってきます。 私にとってはそんなことどうでもいいのですけど、 本人がいいって言ってるんだからいいのかなと思っております。
少し前に京都の瞑想センターびぱさなを書きました。 関心を持たれた方もいるかもしれません。 ひとコースが10日間です。男女別の寝室、食堂、瞑想ルーム、 バスルーム、トイレ、休憩室があります。 瞑想してる時の服装は自由で足が痛くなると思えば自前のクッショ ンも座布団も持ち込み自由です。 比較的支払いをも含めて自由なんです。 ただひとつの条件がついています。 それは瞑想ですから外ではなく自分の中を見つめていくという内観 を行います。 そのためルールとして10日間一言も口を聞いてはならないという のがあります。これはとても辛いことのようであり、 尚且つとても心地良いものでもあります。 ちなみにパワー機は1回30分座っているだけです。

 よく電車に乗っていると目に付くものがあります。 子供が走りまわっているとか大きい声で騒いでいるとか臭いがプン プンのケンタッキーフライドチキンを食べているとか、 いまは少なくなったけど車内でメイキャップやリップをひいたり、 ボリーム満載でイヤホン付けてるのに音がモロ漏れているのに分か ってない等々とあなたも見かけていませんか。

一般常識からいえば非常識であり不道徳だと思うのです。一歩引いて考えてみました。 それは私の価値観であり私の基準でしかないのであるということを … 例えば子供がアリを踏み潰したりカエルの足を引っ張って振り回し たりしています。 命あるものの生き物に対する軽視であり残酷なことだと思います。 福島県出身の子供たちをバイ菌扱いするのも、 女性を障害者を知恵遅れの人を一人の人間として尊重することなく 取り扱う人もいます。 このブログで悩んでいる方に苦しんでいる方に、 解決の糸口を掴めないでいる方に、 トンネルの中に入って寒くて暗くてどうしようもない方もおられる ことと思います。 こうした方々が大なり小なりいるのが現実だと思います。 一歩引いて考えてみました。 電車の中の子供も虫を殺す残酷な子供も差別をする人もみんな自分 が何をやっているのか知らない、 分かっていないのではないでしょうか。 知らないということは無知であるということは誰もが持っていると 思います。私もそうかもしれません。 このブログに関与している人はそうした知らない、 分かっていないことの対処法を解決法を知っているということだけ です。たぶんあなたも同感することだと思いますが、 自分達が行っている何かで誰かがこぼれ出してしまうくらいの幸福 感に満ち溢れている人を見るのはこちらまでその幸福感に包まれて しまうものです。

本気でどうにかしたいと思う方にお伝えしたいと思っております。

材料(2人分)
白菜・200g
ねぎ・1/2本
しょうがの薄切り・1枚
きくらげ・3枚
はるさめ・10g
春菊・2本
だし・3カップ
葛粉・小さじ1強
ごま油・少々

作り方
1,白菜はざく切りにし、ねぎは斜めに切る。 しょうがは千切りにする。
春菊は茎も葉も一緒にざく切りにする。
2,きくらげは水に浸けて戻し食べやすくちぎる。
3,鍋に白菜とネギを入れて塩を振り、 しょうがときくらげを加え、だしを注ぎ入れ火にかける。 煮たったら弱火にし、約15分程煮る。
4,白菜が透き通っていたら、塩で調味し、 戻したはるさめと春菊を入れてひと煮する。
5,葛粉を水で溶き、 4に回し入れて混ぜながらとろみがつくまで煮る。 最後にごま油をたらし出来上がり。

両親からかまたはその両親からか、 保育園や学校の先生からだったからか先輩だったかな…
あなたの私の全く意識していないルールというか定義とか観念が数 千数万と私達がレールからはみ出されないようにいっぱいいっぱい 束縛や縛りつけられていることにお気づきになったでしょうか。
それとも気づかせないようにそろそろとあなたも私も持っている保 守的な防御システムが作動してきた頃でしょうか…
どうであれあなたの人生はあなたが責任者です。
 ところでここからの文章はパワー機利用者の一人が書いて下さった 文章です。
気持ちを変えてお読み頂ければと思っております。

毎日毎日何だか腹立つ事、イライラする事、悲しくなる事、 落ち込む事、 悲劇的な被害者妄想になったり発狂して行き詰まって自殺したくな っちゃうみたいな気分が絶え間なく続いちゃうんです。 まるで行き先の分からない汽車に乗せられたみたいで降りられない し苦しくて不安で不安で…
今日はお日さまも温かいしお気に入りの黄色のワンピースをクロー ゼットから出しちゃって着ています、 久しぶりにミルク味の生チョコも用意して今日のティータイムは春 風です。
そんなワクワクだったのに、 ほんの一瞬の暗黒な場面があっただけで気分はまっ逆さま。
私はね。会社では社会人としての私になるの。 なんかそうしなきゃいけない気がして勝手にそうなってるんだけど …
時々私の中から他の私が出てくるみたいで、 社会人らしい人がぎゅうぎゅう詰めになっているビルの中でデスク に着いていると、体がブルブル震えてきてギャーって叫んでいる自分がいるの。
もう妄想なのか現実なのか分からない。
くたくたになって帰宅し一人マンションの部屋にいると、 隣の部屋の笑い声、廊下を歩く足音、車のクラクション、 人は居るみたいだけどひたすら長く深く続く闇の中で、 この地球には私しかいないんじゃないかと思うほどの孤独感が襲っ てくる。
藁をも掴みたいという古い言葉があるけれどそんな風に私がリラッ クスしていつまでも安心していられるようなところには何に掴まっ たらいいのかが何だか本当に分からないのよ。
息もできない…
気だるさの中に心の軽さを感じた。 続けてみると頭のてっぺんからスーと何かが抜けてすっきりしてき たり、目の前の景色が明るくクリアに感じたり、 体がほかほかして柔らかく感じたり、 悩んでいた事に対して答えが出たり、 心にずっしりと乗っていた重石が消え軽やかな気分になったり、 涙が出てくる事やあくびが止まらない事も。
どんな症状が出るかはその時によって違うけど、 最後にはすっきりしていた。
こんな体験をこのパワー機で感じました。
連続で受けた時は気分爽快、 目の前が明るく前向きな気持ちになり、 さっきまでの自分とは別人と思えるほど。
足取りが軽くなると、 踊れそうな気になってバレエスクールに行っていた。
清々しくきらきらと輝いた妖精のように踊っている人を見たら自分 も清々しくきらきらと輝いた妖精になっていた。
自分がそうなったら、自分に関わる周りの人もそうなるのだろう。
だとしたら、人間関係は変わってくるのは当たり前だと思う。
これからも受けようと思う。
このブログを書いている人と私とでは世界観が違うけど私なりに楽 になってきたしこれからどうしていっていいかまだ何となく霞んで るけど以前より進めるからいいと思っている。

以上がパワー機利用者の一人のメッセージでした。
このブログを書いている私自身も思っています。

十人いれば十通りの価値観、考え方、 生き方があるのが自然の法則です。

都合のいいところだけを活用するのが生き方というものではないで しょうか。

材料(2人分)
キャベツ
にんじん
れんこん
とうもろこし
かぼちゃ
〈ソース〉
白練りごま・大さじ1と1/2
しょうゆ・大さじ1と1/2
昆布だし汁・大さじ3

作り方
1,キャベツは芯をつけたままにし、にんじん、れんこん、 とうもろこし、かぼちゃは食べやすい大きさにカットし、 蒸気の上がった蒸し器に入れ10～15分程蒸す。
2,ごまソースの材料を混ぜ合わせ器に盛って出来上がり。