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ある朝の出来事
今朝いつもの道を歩いていると、何やら長い行列ができています。
自家農園マクロビ生活・ゆず葛湯
日々の営み
リュウグウノツカイという名のドラゴンなのか魚なのか、それとも
自家農園マクロビ生活・白菜のみそクリームスープ煮
材料(2人分)
白菜 ・300g
大根・5cm
しめじ・1/2パック
ほたて・4個
出汁・300cc
酒 ・大さじ1
みりん ・大さじ1
白味噌 ・大さじ1
豆乳生クリーム ・100cc
ねぎの緑の部分・適量
作り方
1,白菜はざく切りにし、大根は短冊に切る
しめじはほぐしておく。
2,鍋に出汁と酒、みりんを入れ、白菜と大根、ほたて
を加え火にかけ、途中しめじを加え弱火にし蓋をして材料が柔らか
3,柔らかくなったら、生クリームを入れ沸騰させないように温め
器に盛りねぎを散らす。
人が思うこと
目覚まし時計をかけるのを忘れていた事に気付くのはもう少し先の