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迷い人
年末に一回メールを頂きました。お返事も致しました。
自家農園マクロビ生活・かぼちゃの炊き込みご飯
一年の感謝と共に
年末年始は親戚や親しい友人たちが集まり賑やかに過ごしたり、
自家農園マクロビ生活・長芋すいとん
材料(2人分)
長芋・80g
片栗粉・70g
地粉・10g
塩・少々
干し椎茸・1個
しめじ・適量
大根・適量
人参・適量
長ねぎ・適量
昆布・1切れ
水・700cc
干し椎茸の戻し汁・100cc
醤油・大さじ1/2
味噌・大さじ2
作り方
1,干し椎茸は水で戻しておく。
2,鍋に水を加えて、昆布を浸しておく。
3,長芋をすりおろし、ボウルに入れ小麦粉、片栗粉、
4,戻した干し椎茸は薄切り、大根はいちょう切り、
5,2の鍋に干し椎茸の戻し汁を加え火にかけて、
煮立ったら長ねぎを除いた4の具材を入れて、弱めの中火で煮る。
6,別の鍋にお湯を沸かし、
7,鍋の具材が柔らかくなったら醤油、味噌で調味し、
8,器に盛り、長ねぎの青い部分や大根、
未来は霧の中
ビジネスの為の講演会、自己啓発、
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グローバリゼーションとは何なんでしょう。