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2019-04-17 09:42:00

自家農園マクロビ生活・さつまいものヨーグルト和え

材料(2人分)
さつまいも・小1本
りんご・1/2個
レーズン・適量
メープルシロップ・大さじ1.5
レモン汁・小さじ2/3
豆乳ヨーグルト・100g

作り方
1, さつまいもは皮がついたまま蒸し1.5cm 角に切る。
2, りんごも皮付きで1.5cm 角に切り水大さじ2とメープルシロップレモン汁を加え弱火で5分 ほど蒸し煮にする。
3, 2に1を加え1分ほど煮る。
4, 粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
5, 4とヨーグルトを軽く和え器に盛りつける。

 

 

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2019-04-11 10:06:00

実は・・・

このブログにある6千円代なり1万1千円代なりで対応しているプログラムの中で、こちらがふと疑問に思っている事があります。それは、こちらとしては提言しているだけなのですが、それをまるで命令なり言うことを聞けというように解釈されているように思えるような方がいます。もちろんそれは受け止める側の解釈、つまりは価値観なり青写真になるので、こちらとしては責任がどうのこうのという事ではないのです。とはいえ料金をお支払いして頂いている側としては、受け止める側がよりよくなって頂きたい、活用して頂きたいと思っているのですが、何か勘違いしている人もいるようです。言葉にはしないものの、受け止める側の心の中で、ダメだダメだダメだとか俺は私は分からない分からない分からない、だから私はダメなダメな人間だ。こんなプログラムにはついていけない、やりたくないというように自己正当化のトリックを限りなく展開させて楽しんでいる人もいるように思えます。かと思えば、この宇宙の変化自然の変化が起こってしまっている現象としての新たな対処法、新たな生き方を説明しているだけの話にも関わらず、しかも料金をお支払いして頂いてまで教えてくれ、聞かせてくれとご本人様が意識的に発言しているにも関わらず、自分の価値観自分の考え方とは合わない。だからもう拒否する。そう言っておきながらまるで何もなかったような顔をして、時間あるかなーと言ってやってくるのです。これが無意識の行動パターンでしょうか。こっちは大変です。自分がどう見られるかどう思われるかが気になって気になってしょうがないのか、本当はやりたくないのにやり続ける、またはそのフリだけをする。本当は知りたくて知りたくてしょうがないのに、プライドとかメンツとかの人の目が本来の自分の欲望より優先されてしまう方もおります。まさか無自覚ながら自分がそれをやっているなんて思いもしない事かも…。それが人間のありのままの姿でしょうから、こちらはそのまま受け止めてきております。もちろんそうした葛藤やアリ地獄から抜け出て、小笠原理論を理解納得してくる人もいれば、これを待っていたとばかりに飛び付くようにすぐに自分の物にしてしまう方もおられます。自分が失ったものを自分が知らないというのはいつの世も同じなのかも知れません。

 

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2019-04-10 09:52:00

自家農園マクロビ生活・金柑なます

材料(2人分)
大根・5cm(180g)
金柑・3個
米酢・大さじ1
甜菜糖・大さじ1/2
出汁・大さじ1/2
塩 ・1つまみ

作り方
1,千切りにした大根をボウルに入れ、塩少々を振り軽く混ぜたら 約20分程おく。
2,金柑は3mm位の輪切りにし、種は除いておく。
3,ボウルに甘酢の材料を全て混ぜ合わせておく。
4,3に水気を絞った大根と金柑を加えて和えたら出来上がり。

 

 

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2019-04-04 09:58:00

ラーメン大好き

天下一品ラーメン渋谷店といえばサイレントサイレント。サイサイ といえばフジヤマディスコ。ロバータフラックといえばFeel Like Makin' Love 。この二組が大好きだという人がいます。天下一品のラーメンが好 きで好きでしょうがないと言っています。朝を抜いてお昼に天下一 品ラーメンを食べれば夕食はいらないと言っています。 相当に濃厚な味なんでしょうね。そういう生き方が好きな人なので しょうね。ここのプログラムを進めていくと、来るのが怖くて怖く て嫌だ嫌だという人もいれば、上記のラーメン大好きという積極的 な活発な方も来られます。このプログラムを始めて思いもしなかっ た多種多様な色んな考え方生き方をしている人が、とにかくたくさ んいる事にこちらが驚いています。中には占いで商売していながら 、私ってこんな事してていいのかしら。私の占いなんてほとんどでたらめよ。 それなのに万単位で払う人も何人もいるし…なんか小笠原理論って まともすぎて正直すぎない。だからこそ私も来ているんだけど…占 いやめたいけど収入源ないしどうしよう。なんて人もいます。新し い元号もできた事だし、今までのような生き方じゃあ老後がきつい かな。という人も集まってきています。そうした中からしか確かな ものを見出だすしかないのでしょうか。

 

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2019-03-31 09:51:00

自家農園マクロビ生活・白菜とホタテのクリーム煮

材料(2人分)
白菜・300g位
長ねぎ・1本
ホタテ・4個
酒・大さじ1と1/2
塩・少々
こしょう・少々
甜菜糖・少々
豆乳・100cc
片栗粉・小さじ2強(同量の水で溶く)
オリーブオイル・大さじ1/2

作り方
1,ホタテは斜めに半分に切る。
2,白菜は3cm幅に切り、葉先と白い部分に分け、長ねぎは1c m幅の斜め切りにし、白い部分と青い部分に分ける。
3,フライパンにオリーブオイルを熱し、長ねぎと白菜の芯を入れ てさっと炒める。
4,火を弱め蓋をして2~3分火を通し、白菜の葉先を加えて酒、 塩、こしょう、甜菜糖を入れ、ホタテも加えたら再び蓋をして弱火 で2~3分程火を通す。
5,4に豆乳と長ねぎの青い部分を加え、煮立ったら水溶き片栗粉 でとろみをつけ、仕上げにオリーブオイルをまわしかけて出来上が り。

 

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