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2020-03-19 06:41:00
自家農園マクロビ生活・かき菜の辛し和え
2020-03-11 09:40:00
自家農園マクロビ生活・チンゲン菜ばなのパスタ
材料(2人分)
菜ばな・16本
スパゲティー・160g
にんにく・1片
鷹の爪・2本
オリーブ油・大さじ2
黒コショウ・少々
塩・適量
作り方
1,菜ばなは水洗いしておき、にんにくは芽を取りみじん切りにす
鷹の爪は種を取り適当な大きさにカットしておく。
2,塩を入れたたっぷりの熱湯でパスタを指定の時間より1分短め
3,フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火にかける。香り
4,茹で上がったパスタと菜ばなをザルに上げ、3のフライパンに
2020-03-05 09:36:00
自家農園マクロビ生活・チンゲン菜の菜花お浸し
2020-02-26 09:37:00
自家農園マクロビ生活・ゆず葛湯
2020-02-20 09:16:00
自家農園マクロビ生活・白菜のみそクリームスープ煮
材料(2人分)
白菜 ・300g
大根・5cm
しめじ・1/2パック
ほたて・4個
出汁・300cc
酒 ・大さじ1
みりん ・大さじ1
白味噌 ・大さじ1
豆乳生クリーム ・100cc
ねぎの緑の部分・適量
作り方
1,白菜はざく切りにし、大根は短冊に切る
しめじはほぐしておく。
2,鍋に出汁と酒、みりんを入れ、白菜と大根、ほたて
を加え火にかけ、途中しめじを加え弱火にし蓋をして材料が柔らか
3,柔らかくなったら、生クリームを入れ沸騰させないように温め
器に盛りねぎを散らす。